Une AMAP est une Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne. Le principe est de rassembler des citoyen·nes et un agriculteur qui se lient par un contrat dans lequel l'amapien·ne s'engage à préfinancer les récoltes et l'agriculteur s'engage à rester transparent dans ses méthodes de production et tarifs. Vous trouverez plus d'information sur notre association dans la rubrique "Association".

Exactement ! Le préfinancement permet de garantir au paysan que sa récolte sera payée, c'est pourquoi il faut payer d'avance. Pour autant, nous vous proposons un paiement en plusieurs fois : plusieurs chèques à l'ordre d' "Adham MOUNGUI" vous seront demandés au moment de votre inscription, ces derniers seront encaissés progressivement à la banque. Pour rappel, vous devrez également nous fournir un chèque de 15€, montant de l'adhésion à l'association, à l'ordre de l' "AMAP Beaulieu 34".

À l'AMAP Beaulieu 34, il n'y a pas de période d'essai. Cependant, nous vous invitons à venir lors d'une distribution ou lors d'une des Journées Portes Ouvertes à la Ferme des Garrates pour rencontrer l'agriculteur et les amapien·nes. Vous pouvez également nous poser vos questions via les moyens de contacts indiqués ! L'adhésion à l'association ainsi qu'aux contrats de paniers peut être faite quand vous voulez ! L'adhésion à l'association reste au tarif unique de 15€. Pour les contrats paniers, si vous décidez de vous inscrire en juillet, vous ne paierez que les paniers distribués entre juillet et août.

L'AMAP Beaulieu 34 propose 2 contrats de paniers à taille unique : - 1 contrat hebdomadaire (panier à venir récupérer sur le point de distribution chaque semaine). - 1 contrat quinzomadaire (panier à venir récupérer sur le point de distribution toutes les 2 semaines). Ces contrats sont valables pour 16 semaines (hebdomadaire) ou 8 semaines (quinzomadaire). Les contrats de distribution couvrent 2 périodes de l'année : - Mai à septembre, - Septembre à décembre

Un contrat dure 4 mois environ (16 semaines en hebdomadaire et 8 semaines en quinzomadaire). La première période couvre mai à septembre et la seconde septembre à décembre. Par exemple, si vous vous engagez pour la période de mai à septembre, il faudra vous engager de nouveau pour la période de septembre à décembre. L'adhésion à l'association est quant-à-elle valable 1 an.

Pour cette question, merci de contacter le président de l'association.

Nous proposons 2 contrats de paniers : - Hebdomadaire (16 semaines) - Quinzomadaire (8 semaines) Les paniers sont au tarif de 16€.

Le principe de l'AMAP repose sur le pré-financement des récoltes, par conséquent, on n'achète pas de légumes et c'est le producteur qui compose le panier en fonction de sa récolte. En fonction de la saison, il choisit les légumes arrivés à maturité et fait de son mieux pour assurer le plus de variétés. Une liste non exhaustive des paniers vous sera envoyé lors de la Newsletter du mois. Cette liste sera re-précisée chaque semaine par Adham, par mail, aux amapien·nes inscrit·es. N'hésitez pas à venir poser vos questions sur la composition du panier lors d'une distribution !

L'AMAP c'est l'occasion de découvrir ou redécouvrir certains légumes ! Cependant, si vous n'en aimez vraiment pas un, souvenez-vous que le principe de l'AMAP est le partage et la solidarité : demandez aux autres amapien·ne·s comment le cuisiner, offrez-le à votre entourage ou essayez de l'échanger avec quelqu'un de la livraison !

Oui ! Adham possède une certification en agriculture biologique : Ecocert. Cette certification lui permet de vous proposer des fruits et légumes de saison bio ainsi que des œufs bio. Cela implique que son mode de production : - respecte les écosystèmes vivants et le bien-être animal, - maintient un haut degré de biodiversité et la fertilité du sol, - emploie une méthode de fertilisation et phytosanitaire naturelle, - n'utilise pas de pesticides chimiques et d'OGM, - gère de façon responsable les ressources naturelles. Pour obtenir la certification, Adham a une inspection durant un audit renouvelé chaque année. Il doit également avoir plusieurs contrôles aléatoires et payer pour garder son label. Néanmoins, cette certification permet à l'agriculteur d'obtenir des aides chaque année pour ses productions !

Cette année, l'AMAP et Adham souhaitent organiser des rencontres à la ferme, pour les amapien·ne·s et les simples curieux ! N'hésitez pas à suivre l'actualité sur le site ou Facebook pour vous tenir informé·e·s de la prochaine Journée Portes Ouvertes (JPO) !

Le contrat œufs est un contrat en plus du contrat paniers et de la cotisation à l'association. Pour plus d'informations merci de nous contacter par mail ou d'appeler le référent œufs, Alain. (Les informations de contact sont disponibles dans la section "Contact").

Tout comme les légumes et fruits proposés, les œufs sont bio !